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Informações básicas
Os vícios das aves são comportamentos inadequados adquiridos pelos frangos, que afetam a saúde, o bem-estar, o comportamento e o desempenho do próprio animal, bem como de outros do grupo. Esses vícios podem causar grandes prejuízos aos avicultores, especialmente em sistemas intensivos, mais comuns atualmente. Uma vez desenvolvidos, espalham-se rapidamente pelo rebanho, tornando sua erradicação um problema significativo. Alguns vícios têm origem em má gestão e alojamento, enquanto outros são nutricionais.
Esses vícios podem surgir a qualquer momento se não forem monitorados cuidadosamente desde o início. Alguns dos principais vícios em aves criadas extensivamente são o canibalismo, a ingestão de ovos, o esconder de ovos e a pica, entre outros. Aves que desenvolvem comportamentos anormais devem ser tratadas prontamente. O debicamento regular é uma prática essencial de manejo, garantindo suplementação nutricional adequada. Lesões devem ser tratadas com cuidado. Com essas intervenções, as perdas econômicas podem ser reduzidas significativamente, tornando o empreendimento mais sustentável e lucrativo para os avicultores.
Vícios são maus hábitos dos animais.
Podem ser causados por problemas hereditários, comportamentais, ambientais ou nutricionais. Pesquisas sobre o tema estão em andamento. É uma tendência natural das aves, observada mesmo em fazendas comerciais que atendem a todos os requisitos. Quando as galinhas adquirem o hábito de bicar umas às outras, é difícil interrompê-lo, resultando em grandes perdas para os lotes afetados por diversos tipos de vícios.
Superlotagem no aviário reduz oportunidades de exercício, levando aves menos ativas a desenvolverem vícios. O canibalismo é mais comum em certas raças e pode ter predisposição genética. Hemorragias na genitália externa devido à postura de ovos grandes por galinhas jovens atraem outras aves, que, ao desenvolverem gosto por sangue e carne, adquirem o hábito do canibalismo.
Deficiência proteica na dieta, alimentação insuficiente ou excesso de milho são fatores importantes. A falta de arginina e metionina parece ser mais responsável pelo desenvolvimento do canibalismo, enquanto outros atribuem a deficiência de sal e minerais. Perda de penas ou hemorragias cutâneas por infestações parasitárias também podem predispor ao canibalismo. Ferimentos de brigas entre aves podem estimular essa atividade.

Características
Alguns dos principais vícios são:
Canibalismo
Ingestão de ovos
Esconder ovos
Pica
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1. Aviário em estrutura metálica, tipo aberto para países quentes e fechado para países frios
2. Equipamentos de incubação para até 120.000+ ovos por incubatório
3. Gaiolas e equipamentos para criação de poedeiras, pintinhos, frangos de corte e matrizes
4. Equipamentos de processamento de ração, desde trituração e mistura até alimentação
6. Equipamentos de processamento de ovos, desde coleta automática até embalagem em bandejas
7. Equipamentos de abate, desde o abate até embalagem a vácuo
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1. Canibalismo
Canibalismo ocorre quando aves de um lote atacam e comem a carne de companheiras, causando ferimentos profundos e alta mortalidade. O bicamento da cloaca é comum em poedeiras. Uma vez adquirido, esse vício se espalha rapidamente. Avicultores devem estar vigilantes, pois não há tratamento direto. A presença de aves feridas ou mortas com lesões, mas aparentemente saudáveis, indica canibalismo.
Causas do canibalismo
1. Superlotação no aviário, reduzindo oportunidades de exercício
2. Predisposição genética em certas raças
3. Hemorragias na genitália externa de poedeiras jovens atraem outras aves
4. Deficiência proteica, alimentação insuficiente ou excesso de milho na dieta
5. Falta de arginina e metionina
6. Deficiência de sal e minerais
7. Perda de penas ou hemorragias por parasitas
8. Ferimentos de brigas entre aves
Prevenção
1. Debicamento, método recente e econômico, aplicável desde pintinhos
2. Pode ser manual ou mecânico (este evita recortes adicionais)
3. Cortar um terço do bico superior e ponta do inferior, cauterizando com ferro quente
4. Isolar aves canibais
5. Tratar aves feridas com óleo de margosa
6. Corrigir superlotação imediatamente
7. Garantir alimentação suficiente
8. Ninhos em locais tranquilos para evitar atração por genitália congestionada
9. Lâmpadas vermelhas próximas aos ninhos podem ajudar
10. Adicionar carne crua ou farinha de peixe à ração
11. Aumentar vitaminas, minerais e sal na ração
12. Maior teor de metionina previne o hábito em poedeiras
2. Ingestão de ovos
Algumas aves desenvolvem o hábito de comer seus próprios ovos, difícil de controlar. Pode começar com ovos rachados ou quebrados acidentalmente. Fatores incluem cascas finas ou falta de cama no local de postura. Ovos deixados por muito tempo nos cercados também estimulam esse vício.
Prevenção
1. Isolar aves com esse hábito
2. Aumentar calcário e proteína na dieta (com orientação técnica)
3. Usar gaiolas com inclinação para os ovos rolarem para fora do alcance
4. Debicamento reduz essa tendência
5. Escurecer área de postura
6. Reduzir intervalo de coleta de ovos
3. Esconder ovos
É um instinto materno de galinhas selvagens, raro em domésticas, mas pode ocorrer em aves com liberdade de movimento, que escondem ovos no campo e arbustos.
Prevenção
1. Restringir movimentação
2. Área de postura dentro do aviário, com serragem e palha
4. Pica
1. Ingestão de materiais inadequados como penas, cama e fios
2. Menos comum em granjas modernas
3. Deficiência de fósforo, parasitas ou nova cama podem causar
4. Boa gestão e dieta balanceada previnem
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Perguntas frequentes
P: Como evitar esses vícios avícolas?
R: Através de bom manejo de espaço, evitando superlotação e falta de alimento
P: Quais fatores mais comuns levam aos vícios?
R: Deficiência proteica, alimentação insuficiente ou excesso de milho
P: Como identificar comportamentos inadequados?
R: Quando aves comem materiais impróprios como penas, cama ou fios
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