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Informações básicas

Os frangos de corte são intensivamente caracterizados por características produtivas. A pressão extrema de seleção para taxa de crescimento ou eficiência alimentar impõe altas demandas nos processos metabólicos dos frangos. Isso resultou em limitações anatômicas e fisiológicas do fluxo sanguíneo através dos pulmões, com consequente oxigenação deficiente dos tecidos.

A necessidade de oxigênio é o gatilho mais crítico para ascite em frangos de corte. A suscetibilidade à ascite é particularmente acentuada durante o período de rápido crescimento juvenil, quando a taxa metabólica é muito alta, embora o pico de incidência de ascite ocorra na quinta ou sexta semana do período de crescimento, a etiologia da doença pode começar muito antes, até mesmo durante a fase embrionária.

O crescimento rápido aumenta a necessidade de oxigênio, débito cardíaco e fluxo sanguíneo e pode resultar em aumento da pressão arterial pulmonar, principalmente pelo aumento da demanda metabólica por oxigênio. Os embriões de frango crescem rapidamente nos últimos sete dias de incubação, resultando em um aumento de 60% no consumo de oxigênio entre o início da respiração e a eclosão.

A suplementação de oxigênio deve ser administrada entre 18 e 21 dias de incubação e pode ser usada como meio eficaz para melhorar a eclodibilidade dos ovos de frango de corte. A falha ventricular direita e a ascite são respostas ao aumento da carga de trabalho pelo ventrículo direito como resultado da hipertrofia pulmonar. A proporção do ventrículo direito em relação ao ventrículo total pode ser usada para determinar o estado de ascite de uma ave antes que lesões macroscópicas sejam aparentes.

Características

1. A ventilação em um aviário fornece ar fresco essencial para sustentar a vida. Também ajuda a reduzir os extremos de temperatura, umidade e contaminação do ar para limites toleráveis para frangos confinados.

2. Sistemas de ventilação aprimorados também possibilitaram populações de alta densidade de gado e aves em confinamento, reduzindo assim o custo de construção por unidade alojada. Isso é economicamente importante, pois reduz os custos de produção e mão de obra.

3. O ar de ventilação remove excesso de calor, umidade, poeira e odores do edifício e, ao mesmo tempo, dilui organismos de doenças transportados pelo ar. Sistemas de inverno adequadamente projetados também conservam energia utilizando o calor gerado pelas aves. Fornecer ventilação adequada para aves é uma arte, mas pode ser dominada por qualquer criador determinado e disposto. No entanto, é um desafio, pois os aviários são diferentes e os requisitos de ventilação mudam com a hora do dia, estação, temperatura, umidade, vento, idade e densidade das aves. Esta publicação discute os princípios gerais de ventilação de aviários.

4. Se o ar não for substituído em um edifício fechado onde as aves estão confinadas, a composição do ar muda. A concentração de dióxido de carbono, amônia e outros gases nocivos aumentará para níveis inaceitáveis. A Tabela 1 indica o nível de alguns dos gases que a pesquisa mostrou serem críticos e o nível desejável. À medida que o sistema de ventilação troca o ar no edifício, ele traz o oxigênio necessário para sustentar a vida e remove os gases nocivos e odores indesejáveis causados pela respiração e decomposição de resíduos. O sistema também dilui organismos de doenças transportados pelo ar e os mantém em um nível tolerável para a saúde das aves.

5. A ventilação deve ser usada para remover o excesso de umidade do aviário. A ventilação adequada reduz a umidade relativa, promove a saúde e evita que a umidade condense nas paredes e no teto. Quando aquecido, o ar se expande em volume e pode reter mais umidade. A capacidade de retenção de umidade do ar dobra cada vez que a temperatura do ar é aumentada em aproximadamente 20°F.

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Princípios

1. Sistema de fluxo de ar natural

Os requisitos básicos para um bom sistema de ventilação devem incluir um suprimento adequado de ar para o edifício e um sistema de distribuição de ar adequado dentro do edifício. A direção predominante do vento, orientação do edifício e características do local controlam a disponibilidade de ar, certifique-se de orientar os aviários na direção leste-oeste. Abrigos ventilados devem estar expostos ao vento, portanto, coloque o edifício em um local alto em vez de um local baixo. Mantenha barreiras naturais ou artificiais ao vento a pelo menos 100 pés de distância do lado onde o vento predominante entra no edifício. As barreiras ao vento reduzem o movimento natural do ar por uma distância de cinco a 10 vezes sua altura. O projeto e os detalhes de construção adequados garantirão boa distribuição e movimento do ar.

2. Sistema de ventilação mecânica

O movimento mecânico do ar é necessário para ventilar adequadamente um aviário em todas as condições climáticas extremas. Esses sistemas mecânicos usam ventiladores elétricos como componentes principais para trocar o ar no edifício. Eles são divididos em dois tipos distintos: pressão negativa e pressão positiva.

Sistema de pressão negativa (exaustão)

No sistema de pressão negativa, os ventiladores são dispostos para expelir o ar do edifício. Ao fazer isso, eles criam um vácuo parcial ou pressão negativa dentro do aviário. A diferença de pressão puxa o ar fresco através das entradas para o aviário e distribui as entradas uniformemente ao redor do perímetro do edifício.

Sistema de pressão positiva

Um sistema de pressão positiva usa ventiladores para empurrar o ar para dentro do edifício e criar uma pressão positiva. A diferença de pressão faz com que o ar se mova - neste caso, para fora através de persianas ou outras saídas. Vários sistemas de pressão positiva são usados na indústria avícola. Um sistema empurra ar quente para dentro do aviário e o mistura com o ar interno por todo o aviário. Em outro tipo, o ar quente é empurrado ao longo do aviário através de tubos ou dutos de plástico com saídas. Este sistema distribui calor e mistura o ar no aviário.

Componentes do sistema de ventilação mecânica

1. Ventiladores

Ao selecionar ventiladores para um sistema de ventilação específico, a ampla gama de condições climáticas deve ser considerada, bem como o sistema de ventilação no qual serão usados, devem ser robustos, equipamentos de alta qualidade devem ser usados quando operando em condições adversas, a Associação de Controle de Movimento de Ar estabeleceu códigos e procedimentos de teste padrão para os fabricantes de ventiladores usarem na avaliação do desempenho dos ventiladores. Essas classificações garantem ao comprador que o ventilador fornecerá o volume de ar especificado.

2. Entradas e saídas

A taxa de troca de ar é determinada pelos ventiladores, mas a uniformidade da distribuição do ar depende principalmente da localização, projeto e ajuste das entradas de ar.

3. Controle de ventiladores

Os ventiladores geralmente são controlados por termostatos ou termostatos em combinação com temporizadores de intervalo. Um termostato de estágio único controlará um ou mais ventiladores de velocidade única, ativando o ventilador quando a temperatura aumenta e parando quando a temperatura do ar cai para um nível selecionado. Um termostato com interruptor de duplo lançamento controlará um ventilador de duas velocidades, mudando automaticamente de alta para baixa velocidade conforme a temperatura muda para um nível selecionado. Ventiladores com persianas operadas por motor devem ser controlados pelo mesmo termostato para garantir sua operação simultânea.

Precauções

1. Certifique-se de projetar o sistema com as condições climáticas extremas da região em mente.

2. Siga o projeto e as especificações ao instalar o equipamento de ventilação.

3. Para equilíbrio do sistema, o edifício deve ser preenchido com aves até a capacidade projetada.

4. O isolamento da estrutura deve ser baseado no uso pretendido e nas condições climáticas locais.

5. O isolamento deve ser do tipo adequado e instalado para ser protegido de deterioração rápida.

6. Limpe o sistema de ventilação regularmente e ajuste-o sazonalmente.

7. Forneça aquecimento e resfriamento suplementares para condições climáticas extremas.

8. Todos os equipamentos, como ventiladores e controles, devem ser revisados periodicamente e mantidos em boas condições.

9. Forneça boa gestão para as aves, o edifício e o sistema de ventilação.

10. Um sistema de alarme adequado ou equipamento gerador de energia de reserva deve estar disponível em caso de falha de energia.

Nossos serviços

1. Fornecemos orientação para nossos clientes pela primeira vez sobre como iniciar seu aviário.

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Perguntas frequentes

P: Quais são os requisitos para fornecer oxigênio no aviário?

R: Forneça aquecimento e resfriamento suplementares para condições climáticas extremas, como ventiladores, entradas e saídas que podem produzir um ambiente adequado para os frangos de corte.

P: Como posso manter um ambiente adequadamente ventilado para meus frangos de corte?

R: Certifique-se de sempre manter os equipamentos de ventilação limpos e livres de danos para manter um suprimento adequado de oxigênio para os frangos de corte.