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Informações básicas

O objetivo do manejo de camadas é fornecer condições que garantam o desempenho ideal das aves. Em condições razoáveis, galinhas chocas têm muito sucesso na incubação de seus pintinhos, mas uma boa eclodibilidade usando incubação artificial (tanto em grande quanto em pequena escala) depende do manejo cuidadoso da temperatura, umidade, ventilação, posição e viragem dos ovos. Durante a incubação, o ovo perde vapor d'água através da casca. A taxa de perda de água depende tanto da estrutura da casca quanto da umidade do ar ao redor do ovo

Manejo de pintinhos

As poedeiras podem ser criadas com sucesso em sistemas de criação no chão ou em gaiolas. No entanto, elas exigem um manejo mais cuidadoso do que os pintinhos de criação caseira, que são mais capazes de lidar com flutuações de temperatura. Antes da chegada dos pintinhos, é importante limpar e desinfetar as gaiolas ou a área de criação no chão. Os criadores devem ser configurados no dia anterior à entrega, a 34 a 36 °C para criação em gaiolas ou 35 a 36 °C para criação no chão. Os bebedouros precisam estar cheios ou o sistema de bebida em operação, para incentivar as aves a beber. Se forem usados bebedouros de nipple, a pressão da água deve ser reduzida para que as aves possam ver a gota de água pendurada no bebedouro. A ração deve ser colocada em papel se as aves forem criadas em gaiolas. Os comedouros no chão devem ser preenchidos e mantidos sob alta intensidade de luz por 20 a 22 horas por dia na primeira semana, para atrair as aves

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1. Galpão avícola em estrutura de aço, tipo aberto para países quentes e tipo fechado para países frios

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3. Gaiola de criação de frangos e equipamentos para poedeiras, pintinhos de um dia, criadeiras, frangos de corte e reprodutores

4. Equipamento de processamento de ração para frangos, desde a trituração e mistura até o armazenamento e alimentação

5. Equipamento de fabricação de bandejas de ovos de papel, com produção de 1000 a 6000 bandejas por hora

6. Equipamento de processamento de ovos, desde a coleta automática até o empacotamento em bandejas

7. Equipamento de abate de frangos, desde o abate até a embalagem a vácuo

8. Equipamento de limpeza e secagem de esterco de frango para controlar o teor de água entre 10% e 40%

9. Outros equipamentos para aviários em breve...

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Manejo do período de crescimento

As primeiras 17 semanas de vida de uma franga são críticas. O manejo cuidadoso durante esse período permitirá que a ave atinja seu potencial de desempenho. Embora nem sempre seja possível criar frangas em isolamento estrito de aves mais velhas em criações caseiras, isso é recomendado em fazendas semi-comerciais e comerciais. Durante as primeiras seis semanas, é importante fornecer ração pelo menos duas vezes ao dia. Após cinco semanas, o consumo de ração e o peso corporal devem ser verificados. É uma boa prática pesar 100 frangas por semana durante o período de crescimento, começando aos cinco semanas de idade. As frangas devem ser transferidas para gaiolas ou o galpão de postura aos 16 semanas de idade, antes do início da maturidade sexual. Manejo em sistemas no chão Poleiros devem ser fornecidos no ambiente de crescimento e postura. Isso permite que as aves desenvolvam seus músculos das pernas e de voo, o que é essencial para a utilização plena do ambiente do galpão de postura. Os poleiros reduzem o estresse social das aves interagindo no chão, proporcionando-lhes um lugar para empoleirar-se e afastar-se de outras aves do rebanho. Também é desejável que as aves tenham acesso ao mesmo tipo de comedouro e sistema de água no galpão de crescimento que terão no galpão de postura, embora isso nem sempre seja possível. As aves também precisam se adaptar à presença de humanos, e caminhar regularmente pelo aviário as socializará. No período de postura, os tempos de iluminação precisam ser sincronizados com os da instalação de criação. Quando as aves são colocadas no galpão de postura, elas precisam ser incentivadas a explorar as caixas de ninho. Operações em escala comercial podem fazer isso com luzes de ninho para treinar as aves a usar os ninhos

Programa de iluminação

A produção de ovos das poedeiras está muito relacionada às mudanças no comprimento do dia a que as frangas são expostas. O número, tamanho e viabilidade dos ovos podem ser marcadamente influenciados pelo programa de iluminação. Um programa de iluminação eficaz para galpões onde a luz externa pode ser excluída envolve fornecer às frangas 20 a 22 horas de luz por dia a 30 lux na primeira semana, reduzindo para 20 horas a 5 lux na segunda semana, e depois reduzindo o fotoperíodo nas semanas seguintes, para chegar a 10 a 12 horas aos sete a nove semanas de idade. Em galpões abertos, a iluminação é aumentada para o maior comprimento natural do dia dos seis aos 17 semanas de idade. É útil fornecer estimulação luminosa quando o peso corporal dos híbridos comerciais atinge cerca de 1,5 kg. A luz pode ser aumentada em 15 a 30 minutos por semana, até que se atinja 16 horas de luz por dia. É crítico que a intensidade da luz no galpão seja aumentada para 10 a 30 lux. Não deve haver diminuição no comprimento do dia ou na intensidade da luz para poedeiras adultas. Na produção avícola caseira, a maioria das aves é exposta a um comprimento natural do dia, e os agricultores não têm iluminação disponível para estimular a produção de ovos em galinhas caseiras. Nos países em desenvolvimento, as poedeiras geralmente não são criadas ou mantidas em galpões com controle de luz. O início da maturidade sexual ou da produção de ovos depende de atingir a idade cronológica mínima e um peso corporal mínimo (geralmente cerca de 1,5 kg em híbridos comerciais), além de uma ingestão adequada de nutrientes para sustentar a produção, e um comprimento constante ou crescente do dia de pelo menos 12 horas. Uma técnica de iluminação opcional para promover o aumento do consumo de ração é a iluminação noturna. Isso envolve acender as luzes por uma hora no meio do período escuro, para permitir que as aves se alimentem

Manejo do tamanho do ovo

O tamanho do ovo é em grande parte determinado geneticamente, mas pode ser manipulado por programas de iluminação e alimentação. Quanto maior o peso corporal na maturidade, maiores serão os ovos da galinha por toda a vida. O peso do ovo é, portanto, geralmente um indicador razoável do peso corporal, mas, em geral, quanto mais cedo um lote começa a produção, menor será o tamanho do ovo, e quanto mais tarde o início da produção de ovos, maior será o tamanho do ovo. Os programas de iluminação podem ser manipulados para influenciar a taxa de maturidade. Um padrão de luz decrescente continuando além das dez semanas de idade atrasa a maturidade e aumenta o tamanho médio do ovo. O tamanho do ovo é muito afetado pela ingestão de energia, gordura total, proteína bruta, metionina e cisteína e ácido linoleico. Os níveis desses nutrientes podem ser aumentados para melhorar o tamanho do ovo no início, e então gradualmente reduzidos para controlar o tamanho do ovo em idades posteriores

Muda

Muitos produtores praticam a muda induzida de todo o rebanho, que não envolve jejum das aves. As aves comerciais têm um desempenho muito bom após um descanso, especialmente nas últimas semanas do ciclo de muda, quando alcançam excelente qualidade de casca e persistência. A idade ideal para a muda é geralmente cerca de 65 semanas

Perguntas frequentes

P. Como você maneja galinhas poedeiras?

R. Manejo de ração e água

P. Com que frequência você vermifuga as poedeiras?

P. As aves mostram alguns sinais quando a infestação por vermes está se tornando severa, fique atento a esses sinais

P. Qual é o consumo de ração para poedeiras?

R. Uma galinha poedeira precisa comer ou consumir 110 gramas ou 0,110 kg de ração