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Informações básicas

A produção avícola mecanizada afeta negativamente o meio ambiente de diversas formas, através do manejo inadequado de esterco e cama, resíduos de unidades de processamento, sangue, ossos, penas, carcaças de aves, poeira, insetos e odores. Os principais desafios que afetarão a produção animal no futuro provavelmente estarão relacionados ao meio ambiente. Este artigo apresenta os impactos ambientais da produção avícola e as diferenças entre os diversos sistemas de produção.

Além disso, a produção avícola intensiva é responsável pela emissão de gases de efeito estufa, acidificação e, como os impactos ambientais dependem em grande parte das práticas de manejo adotadas, pode-se afirmar que a indústria avícola só não ameaçará o meio ambiente se forem aplicadas práticas de manejo economicamente e ambientalmente sustentáveis 

Infelizmente, ainda não é o caso e há muitas questões relacionadas ao impacto ambiental da produção avícola que precisam ser resolvidas no futuro (juntamente com questões de saúde e bem-estar animal). O conhecimento científico atual é suficiente para identificar os problemas, mas ainda não oferece soluções definitivas. Os produtores devem estar cientes de como sua produção ameaça o meio ambiente. Somente assim poderão encontrar e adotar soluções que garantam a rentabilidade e sustentabilidade da produção avícola

No entanto, com a concentração da produção avícola e o aumento do tamanho das operações, surgiram problemas ambientais significativos. Nas últimas décadas, o impacto ambiental da produção avícola tem recebido atenção crescente, e hoje os produtores estão sob forte pressão para minimizar esse impacto e adotar práticas que respeitem o bem-estar animal

Benefícios

1. A produção avícola fornece um alimento de boa qualidade a preço acessível para os consumidores e lucro para os produtores, além de gerar atividades a montante e jusante

2. Oferece oportunidades de investimento e contribui para o desenvolvimento da economia local

3. Portanto, pode-se dizer que claramente atende às duas primeiras dimensões da sustentabilidade econômica e social

4. No entanto, a intensificação, concentração e aumento do tamanho das operações têm sido acompanhados por alguns efeitos prejudiciais 

5. O ciclo de produção é bastante curto, portanto o capital não fica imobilizado por longos períodos

6. Por fim, os ovos são um dos principais produtos da avicultura e mais acessíveis para a população do que outras fontes de proteína animal

7. As aves são eficientes na conversão de ração em proteína utilizável na produção de carne e ovos, os custos por unidade permanecem relativamente baixos e o retorno sobre o investimento é alto

8. A carne de frango é muito macia e bem aceita pelos consumidores, independentemente de suas crenças religiosas

9. Em um ambiente controlado, a incidência de doenças pode ser minimizada, reduzindo os custos com vacinas e medicamentos em comparação com a criação convencional

10. A taxa de mortalidade pode cair para 2 a 3% em granjas com ambiente controlado, contra 10% em granjas convencionais

11. Em granjas com ambiente controlado, é necessária menos mão de obra em comparação com granjas convencionais

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1. Galpão avícola em estrutura metálica, tipo aberto para países quentes e fechado para países frios

2. Equipamento de incubação com capacidade para mais de 120.000 ovos por incubatório

3. Gaiolas e equipamentos para criação de frangos, poedeiras, pintinhos, frangos de corte e matrizes

4. Equipamento de processamento de ração, desde trituração e mistura até o armazenamento e alimentação

5. Equipamento para fabricação de bandejas de papel para ovos, com produção de 1000 a 6000 bandejas por hora

6. Equipamento de processamento de ovos, desde coleta automática até embalagem em bandejas

7. Equipamento de abate, desde o abate até embalagem a vácuo

8. Equipamento de limpeza e secagem de esterco para controlar o teor de umidade entre 10% e 40%

9. Outros equipamentos para granjas avícolas em breve...

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Fatores a serem considerados

1. O tamanho da granja

2. O sistema de produção

3. A composição da dieta

4. O tipo de cama utilizado na granja

5. Os resíduos gerados na avicultura 

Controle

1. Odores e moscas podem ser controlados minimizando a superfície do esterco em contato com o ar, coletando a cama uma vez por semana na estação seca e duas vezes na estação chuvosa, e armazenando em sacos ou galpões fechados

2. A propagação de doenças transmitidas por água e alimentos pode ser controlada armazenando o esterco em edifícios fechados ou sacos, permitindo que os produtores guardem o esterco até o momento ideal de uso

3. O armazenamento de esterco avícola em edifícios fechados reduz a emissão de compostos gasosos para o ar e o risco de contaminação ambiental em comparação com o risco de deixar o esterco exposto

4. O manejo e descarte de aves mortas devem seguir práticas legalmente aceitas, incluindo processamento, compostagem, incineração e enterro; deve haver um plano de contingência para descarte de grandes quantidades de aves em caso de surtos; além disso, deve-se considerar o impacto no ambiente físico, como enterrar pelo menos 3 metros acima do lençol freático máximo 

5. Durante a estação seca, é recomendável colocar as aves mortas em uma área de espera, como um reboque coberto, onde possam permanecer congeladas até o enterro na primavera

6. O descarte de óleo, combustível e anticongelante deve ser feito por um contratado licenciado. O descarte de refrigerantes é regulamentado; consulte os Centros de Serviços Governamentais regionais para informações sobre métodos adequados

7. Reutilize e recicle sempre que possível. Caso contrário, os equipamentos devem ser coletados e descartados em locais aprovados ou vendidos como sucata

Nossos serviços

1. Oferecemos os melhores equipamentos que atendem a todos os requisitos dos clientes

2. Temos longa experiência na fabricação de produtos. Em caso de dúvidas sobre operação, respondemos em 24 horas com soluções, garantindo tranquilidade aos clientes

3. Oferecemos serviços excelentes em todos os nossos equipamentos

4. Fornecemos informações detalhadas sobre os produtos

5. Orientamos clientes iniciantes sobre como administrar sua granja

6. Após a compra, acompanhamos os clientes sobre os equipamentos adquiridos

Perguntas frequentes

P: Quais fatores podem afetar o meio ambiente na avicultura?

R: Os principais fatores são o manejo inadequado de esterco e cama, resíduos de processamento, sangue, ossos, penas, carcaças, poeira, insetos e odores

P: Como posso prevenir esses desastres ambientais?

R: Armazenando o esterco em edifícios fechados, o que reduz a emissão de compostos gasosos e o risco de contaminação ambiental em comparação com o esterco exposto